Nederlanders dol op nasi en bami


Conimex bestaat dit jaar 75 jaar. Reden om te onderzoeken hoe het is gesteld met de Oosterse keuken in Nederland. Uit onderzoek van TNS/NIPO blijkt dat meer dan de helft van de Nederlanders regelmatig een Oosterse maaltijd kookt. Nasi- en bamigerechten zijn daarbij nog altijd dé grote favoriet. Een op de 3 Nederlanders kookt in ieder geval één keer per week Oosters. Met name het gebruik van kruiden en specerijen is een reden om te kiezen voor een Oosterse maaltijd. De Nederlander leert vooral Oosters koken via de instructie op een maaltijdpakje, uit het kookboek en natuurlijk van moeder. Bij de bereiding van de Oosterse maaltijden zijn ketjap en sambal de meest gebruikte smaakversterkers en vooral mannen houden van een lekker pittig gerecht. Zij kunnen ook beter tegen pittig eten dan vrouwen.

Het begon allemaal in een koetshuis
Het merk Conimex ontstond in 1932 vanuit het koetshuis van notaris Schouten in Baarn. Het bedrijf richtte zich in die tijd met name op de import van buitenlandse specerijen. Al voor de Tweede Wereldoorlog werd het assortiment uitgebreid met diverse rijsttafelproducten. De fabricage van de producten werd in eigen hand genomen en zo ontstond er een fabriek in Baarn. Sambal Oelek en gebakken Sambal waren de eerste producten uit eigen fabriek. Er waren in die tijd maar liefst 16 verschillende soorten sambal van Conimex. Na de Tweede Wereldoorlog werd de vraag naar de producten van Conimex alleen maar groter. Gerepatrieerde groepen mensen uit voormalig Nederlands- Indië en migranten zorgden voor de toenemende vraag. Daarnaast heeft Conimex zich vanaf het begin (eind jaren dertig) toegelegd op goede voorlichting richting de Nederlandse consument over het bereiden van Oosterse maaltijden.

60 miljoen Conimex producten per jaar
Tot op de dag van vandaag worden veel grondstoffen rechtstreeks geà¯mporteerd vanuit landen in het Verre Oosten zoals Indonesië, Thailand en de Filippijnen. Anno 2007 verkoopt Conimex bijna 60.000.000 producten per jaar. Er worden op jaarbasis meer dan 3.000.000 flessen ketjap verkocht en bijna 2.500.000 potten sambal. De nasi en bami van Conimex zijn veruit de populairste Oosterse gerechten.

Bij een feest horen bijzondere nieuwe producten
Ter ere van het 75 jarig bestaan introduceert Conimex een tweetal nieuwe producten: Ketjap Gold en het kookboek De Oosterse keuken thuis. Ketjap Gold is een speciale ketjap manis op basis van dubbel gefermenteerde sojabonen. Dit geeft de ketjap een krachtige, verfijnde smaak. Deze nieuwe Ketjap Gold is verkrijgbaar vanaf heden voor een adviesprijs van 1,79 euro.

Daarnaast komt Conimex met een kookboek 75 jaar de Oosterse keuken thuis. Dit jubileum kookboek combineert 75 heerlijke, gemakkelijke recepten met leuke weetjes en achtergrondinformatie. Naast Oosterse klassiekers als nasi goreng vind je ook inspirerende nieuwe gerechten zoals gewokte biefstuk teriyaki en five-spice noedelsoep. Het kookboek is gratis mee te nemen bij aankoop van 4 Conimex producten, en ligt bij de meeste supermarkten.

Reacties
  1. Reply
    Gast
    mei 8, 2007 om 11:43 am

    :grin

  2. Reply
    kaal
    december 18, 2008 om 9:25 am

    >:( ik vind nasi helemaal niet lekker

  3. Reply
    kaal
    december 18, 2008 om 9:26 am

    kAAAL KAAAL KAAAAAAL KAAAAL
    bold 8)

  4. Reply
    Bold
    december 18, 2008 om 9:29 am

    Hou toch is op met kaal jongens ik vind dathelemaal niet leuk KAAAAAAAAAAAAAAAAAAAL :'(

  5. Reply
    dx
    december 18, 2008 om 9:13 pm

    Nasi en bami zijn F*cking goor. Eet gewoon aardappelen met groente en een stuk vlees. ;D

Laat een reactie achter op Gast Annuleer reactie


Let op. Het e-mailadres is niet verplicht maar hou er rekening mee dat deze wel gepubliceerd.

Login/Register access is temporary disabled