Zoet Zure Kip


Ingrediënten:

  • 400-500 gram Kippenpoten vlees (karbonade zonder been). 
  • 4-5 eetlepels Surinaamse Marinade (Swiet Moffo). 
  • .½ Zoet Zure Limoen
  • 2 eetlepels vocht van de Zoet Zure Limoen
  • 2-3 eetlepels olie
  • Groenten naar eigen keus in stukjes snijden. 

Bereiding:
Snijd de groenten in stukjes of reepjes. Verhit de olie en smoor het vlees, voeg daarna de Surinaamse Marinade erbij en bak het vlees tot het gaar is. De gesneden zoet zure limoen toevoegen en 2 minuten laten sudderen, doe nu al roerbakkend de groenten naar eigen keus erbij, en ook het sap van de limoen.

Dit alles nog even 1à¡2 min op een hoog vuur doorbakken. Opdienen met warme witte rijst, pasta en voor de vegetariërs tempe of tahoe in plaats van vlees. Voor het pittig smaakje natuurlijk Madame Jaenette Hotpepper.

Reacties

      Schrijf een reactie


      Let op. Het e-mailadres is niet verplicht maar hou er rekening mee dat deze wel gepubliceerd.

      Register New Account
      Wachtwoord opnieuw instellen