Vis is goed voor hersenfunctie


De onderzoekster Martha Clare Morris van het Rush University Medical Center in Chicago heeft een onderzoek gedaan over de eetgewoonten van 3718 deelnemers. Uit het onderzoek blijkt dat viseters minder vaak Alzeheimer of beroertes hebben dan mensen die helemaal geen vis consumeren.

Ze ontdekt dat het denkvermogen van oudere mensen die één keer per week vis eten 10 procent minder snel per jaar achteruitgaat en bij mensen die twee keer in de week vis eten, gaat de achteruitgang gemiddeld 13 procent langzamer. De regelmatige viseters blijven geestelijk drie tot vier jaar jonger. Vis als zalm en tonijn, die rijk is aan omega-3 vetzuren, die de hersenfuncties stimuleren en de kans op een beroerte, dementie en de ziekte van Alzheimer verkleinen en lijkt ook de kans op hartziektes te verminderen. Het eten van vis is goed voor de hersenen.

Peal

Reacties
  1. Reply
    Gast
    juni 4, 2006 om 9:09 pm

    ik eet veel vis :grin ghehe

  2. Reply
    Gast 1
    februari 20, 2010 om 6:22 pm

    Ik hou ook van vis 🙂 ben zelf dol op tonijn 😛 lekkerrr

    Schrijf een reactie


    Let op. Het e-mailadres is niet verplicht maar hou er rekening mee dat deze wel gepubliceerd.

    Register New Account
    Wachtwoord opnieuw instellen